…et pourquoi pas patissier ?

Demain c’est l’anniversaire de mon fils…6 ans. Et donc c’est parti pour un gateau en forme de tortue ninja.
Et oui, les tortues ninjas sont de nouveau à la mode … mais relookées, bien sur.
Pour les fans, je vais faire la tête de Michelangelo :)

Heureusement ce ne sont pas les tortues ninjas qui manquent à la maison. Voyons voir quelle tête tu as.

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Bon c’est parti !!

ETAPE 1 : gâteau

Faire 3 gâteaux à pâte solide (ex: marbré) de 20 cm de diamètre et 5 cm de haut …à peu près parce que ca gonfle :)
Mettre de la crème entre chaque et les superposer … direction frigo jusqu’à aujourd’hui avec  la crème au beurre. (car je l’ai fait hier)

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ETAPE 2 : sculpture

…et c’est là que ça risque de se compliquer gravement !!
En effet, c’est parti pour la sculpture du gâteau.

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Ouais je sais, sur la photo ca ressemble à rien … mais en vrai c’est mieux … gardons la foi et badigeonnons avec la crème au beurre au chocolat.

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Ah !! Là on le voit que c’est beau …. non…vraiment pas…
Bref, après un séjour au frigo pour refroidir la crème, je vais pouvoir attaquer l’étape 3.

Etape 3 : La pâte d’amande

Alors je ne me suis pas embêté à faire la pâte d’amande, je l’ai achetée.
De la bleu, de la jaune, de la rouge, de la noir, de la blanche et bien sûr …de la verte.

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J’étale donc la pâte avec mon superbe rouleau en plastique tout neuf… pfff … pfff …pfff …et je peux la mettre sur le gâteau … TADAAA !

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Alors là on voit une photo … on à l’impression que c’est simple. Mais j’ai bien galéré quand même.
Un peu de blanc pour les yeux et les dents : enfin un truc simple !

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Et maintenant je mélange du bleu et du blanc pour finir les yeux qui sont bleus clairs. Surprise ! il faut vraiment malaxer pas mal pour que les couleurs se mélangent complètement.

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Et là c’est le drame !!! Je me rend compte de 2 choses :

– Je vais devoir mélanger du rouge et du jaune pour faire du orange …et malaxer c’est dur.
– Je n’ai pas assez de jaune. Retour au magasin !

Me voilà de retour et après 30 min de pétrissage à gogo … j’ai du orange !!!
Je peux faire le bandeau.

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AIE !!!  je me suis piqué avec le scalpel … quel dur métier que celui de papa(tissier).

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Malgré cette grave blessure et n’écoutant que mon courage, j’installe le bandeau.

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Cool ça commence à ressembler à une tortue ninja ! Jetons un coup d’oeil dans Tortue Ninja Magazine (et oui, ca existe) … je vois que Mickey (Michelangelo) à des taches de rousseurs… enfin l’équivalent mutant.

Je mélange donc un peu de vert avec le noir pour faire du vert foncé.

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Et voilà ! Je vais finir le noeud du bandeau a l’arrière maintenant.

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Et voilà c’est fini !! …. enfin il y aura surement d’autre décorations mais on verra ça demain juste avant de servir.

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BON ANNIVERSAIRE !!!

gateau TMNT

  1. Christelle

    Bonjour j ai vue ta tortue ninja qui ma plue et je te confirme c est du boulot j ai utiliser tes etapes pour faire ma tortue ninja je te remercie t avoir mis ton travail étape par étape et bien explique

  2. EIDOLE

    BONJOUR J AI AIMER VOTRE TORTUE ET J AVAIS PEUR DE PAS ETRE A LA HAUTEUR MES ON LA FAIT ET MERCI D AVOIR MIS EN LIGNES ETAPE APRES ETAPE. MES LOULOUS ETAIT TROP CONTENT MERCI

  3. jenn

    bonjour
    votre tortue est magnifique je me lance pour l’anniversaire de mon fils , je vais essayer de faire aussi bien que vous

  4. jennie

    Bonjour,
    je vais tenter de faire cette magnifique tortue pour l’anniversaire de mon fils mais petite question : quelle est votre recette pour votre crème au beurre au chocolat svp?
    Car j’ai trouvé des recettes sur internet mais apparemment trop sucré !

    J’ai la pression de ne pas réussir ce gâteau pour mon fils et de le décevoir mais je vais tentée car ce gâteau est vraiment trop beau et fais rêver. Donc si j’y arrive je serais trop fier et cela grâce à vous.

    • CreaInLille

      Bonjour.
      Je ne me souviens malheureusement plus de la recette utilisée pour la crème au beurre. Je l’avais trouvé sur Internet. Dites-vous que la pâte d’amande est bien sucrée aussi alors ce sera encore pire si vous trouvez votre crème trop sucrée. Essayez des recherches sur internet avec des critères comme « crème au beurre chocolat pas trop sucrée » mais je ne peux pas vous aider plus sinon vous dire que les enfants aiment le sucre et qu’ils aiment surtout l’apparence plus que le gout du gateau. Si il est beau, il sera bon…. le goût c’est pour les parents :)

  5. jennie

    Bonjour
    merci comme même. Je vais voir.Je me lance ce week end !!!!!!!!!

  6. barateau

    bonjour il et tres beau ces pour combien de personne a peu près svp

  7. flamand

    bonjour j’adore tres jolie mais a la palce de la creme au beurre on peux remplacer par du nutelats ?

  8. Jenn

    Bonjour
    Je refais une tentative cette année mon bout grandit mais reste sur la tortue c est vraiment une belle réussite

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